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お知らせ
NOTICE

これからの季節、段々と暖かくなりますね。それに伴い、抽出後のコーヒーが、日に日に薄味に仕上がっていきます。湿度が上がれば上がるほど薄味になりますので、対処方法としては2つ。一つは仕上がったコーヒーをなるべくステアーして空気に触れさせて水分を飛ばす。もう一つは粉量を増やして濃度を調整するです。

 

世界中からの生豆の入港が2か月程遅れております。

 

 

    焙煎待ち情報/Waiting for roasting
  • 到着!

    エチピア COE2021 1位 同ロット HONEY TAMIRU 近日焙煎!

  • 到着!

    ケニア チョロンギAA ウォッシュド

  • 到着!

    ホンジュラス・ washed

  • 到着!

    ペルー アルタ・グラシア washed

  • 到着!

    ニカラグア・ラ・ラグーナ カトゥーラ natural

  • 到着!

    グアテマラ サンセバスチャン washed

  • 入荷!

    ブルンジ washed  到着!

  • 入荷!

    ドミニカ ワイニー 到着!

  • 入荷!

    Project Origin:エルサルバドル・ケニア/ ナチュラル到着!

  • 入荷!

    コロンビア:Natural "El Porvenir” / 到着!

    新豆入荷待ち情報/Backordered
  • 5月末!

    タミル エチオピア ハニー 極小ロット高級豆近日入荷!

  • 6月入荷!

    エルパライソ ライム、ローズティ入荷予定!

  • 5月入荷!

    コロンビア GEISHA

  • 7~8月入荷!

    コロンビア ココナッツレモネード インフューズドコーヒー入荷予定!

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NEW ARRIVAL

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