ニカラグア -washed-         品名:エル・ケッツアール 200g

  • 1,458円(税108円)
エリア : マタガルパ
農園名 : エル・ケッツアール農園

品種:ハバニカ
標高 : 1300m
生産処理 : フリーウォッシュ

印象
《Aroma/香り》カカオ・シトラス
《Flavor/香味》チョコレート・レモンピール
《After-taste/後味》スウィートアフター
《Acidity/酸質》シトラス/レモン
《Sweetness/甘み》シロップ
《Body/ボディー》ライトボディ
《Mouth-Feel/口触り》スムースマウスフィール

TSUKIKOYAオーナーの感想:
マイルドなチョコレート感とレモンの皮の爽やかな印象の楽しめるコーヒーです。

特徴
◎さっぱりしていてマイルドなコーヒーです。
◎マイルド、ワイン、レモングラスが、うっすら感じる嫌味がないコーヒー


商品説明:
インドネシアの品種をニカラグアで育てたところから生まれた品種です。
そのインドネシアの品種はエチオピアから持ち込まれた品種です。
確かにエチオピアのように爽やかで、インドネシアのような複雑さとニカラグアのマイルド感が楽しめるコーヒーだと感じられます。
豆の状態
ロースト
購入数

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