コロンビア ビジャファアティマ 200g

  • 1,620円(税120円)
農園:ビジャ・ファティマ地区
エリア : ウイラ県 サンアグスティン
生産者 : 小規模生産者
標高 : 1690m〜1880m
品種 : ブルボン
生産処理 : フリーウォッシュド

印象
《Aroma/香り》ダークチョコ・フローラル
《Flavor/香味》チェリー
《After-taste/後味》スウィート
《Acidity/酸質》シトリック
《Sweetness/甘み》シロップ
《Body/ボディー》ミディアムボディー
《Mouth-Feel/口触り》スムース

TSUKIKOYAオーナーの感想:
チェリーとチョコのコクが美味しいコーヒーです。ウィラのエリアの明るさが印象的です。
チェリー系のフレーバーティーが好きな方なら、きっと楽しんでいただけると思います。
特徴
◎チェリーの様なフレーバー
◎コロンビアマイルドは飲み心地があって美味しいです。


商品説明:
このフレーバーを生み出す2000mに近い高い標高のテロワールは、ウイラらしいアシディティーを生み出し、温暖に保たれる気温は年間を通して頻繁な開花を促します。また当地の秀逸な特徴の秘密は7エーカに満たない生産者たちが、小規模故に家族で丹念に育てることに起因しています。マイルドな酸質、花の様な風味が香り、美しい余韻を残す、アロマティックなコーヒーをお楽しみください。

豆の状態
ロースト

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